• 紫蘇油通常分三類
    發布時間:2021/7/21 16:10:06 瀏覽次數:167

    紫蘇油大家并不陌生,只是價格相對不便宜,而買的人偏少。紫蘇油一般分成三類,即初榨紫蘇油、精萃紫蘇油以及紫蘇調和油。

    1、初榨紫蘇油:是用成熟的紫蘇鮮果,采摘24小時內壓榨出來的,加工環節少,沒有增加其它化學成分,保留了紫蘇原本的養分物質、色澤金黃透綠。初榨紫蘇油還可以細分成te級初榨、優級初榨和初榨,當然te級初榨是極有營養的。

    2、精萃紫蘇油:即是用初榨紫蘇油剩余的材料,加入有ji溶劑,讓其溶出更多的油,而這種油色彩較深且渾濁,有異味,需要經過一系列的脫膠、脫酸、脫色、脫臭、脫蠟的工藝過程,才能使色彩透亮金黃,在這一高溫加工過程中會損壞大多數的植物活性物質,養分較低。

    3、紫蘇調和油:是與其它植物油調和而成的,在市場上咱們不難見到有許多包裝上寫著大大的紫蘇兩字,其實下面還有小小的“調和油”。

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